期末库存是指在一个库存会计时期结束时可供使用或出售的货品、物资或原料的账面价值。库存，是仓库中实际储存的货物。期末库存可以分两类：一类是生产库存，即直接消耗物资的基层企业、事业的库存物资，它是为了保证企业、事业单位所消耗的物资能够不间断地供应而储存的；一类是流通库存，即生产企业的成品库存，生产主管部门的库存和各级物资主管部门的库存。此外，还有特殊形式的国家储备物资，它们主要是为了保证及时、齐备地将物资供应或销售给基层企业、事业单位的供销库存。期末存货的计算公式：期末存货=上期结余+本期入库-本期发出。如何用毛利率法计算期末存货成本？第一步，计算毛利率，毛利率=(销售毛利/销售净额)×100%,毛利一般为已知第二步，计算销售毛利，销售毛利=销售净额×毛利率第三步，计算出销售成本，销售成本=销售净额-销售毛利第四步，计算出期末存货成本。期初存货成本(已知)+本期购货成本(已知)-本期销售成本(计算)